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またしても冬型?お店も冬

昨日、今日の太陽のおかげで少し雪が解けたと喜んでいたら、今夜からまたしても雪の予報が出た。2月になり雪の影響か、人が外に出てこない。今日は一人だけのお客様だった。ランチ予約もなく、(時間だけは)余裕??の今日この頃。青色申告もやっと完成し、税務署に持っていくだけになった。問題は大きな赤字。。。。この調子では今年も赤字は間違いない!!

暇に任せて4時から夕食の準備をした。

今夜のおかず

白いんげんとリンゴ、玉ねぎ、アスパラ菜のサラダ

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残り物の鯵のフライは玉ねぎとレモンでマリネ風

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ストーブでありあわせの野菜の煮物

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