« 2015年10月 | トップページ | 2015年12月 »

冬の営業について

明日から12月。薪ストーブの準備もできました。

今週は元気になったのでお店を再開いたします。

<12月のランチ予約状況> 11月30日現在

3日(木) 2組様可

4日(金) 1組様可

5日(土) 3組様可

*7日(月) ハーブ講座 Christmasのキッチンリース(ハーブを使って)

        6名参加  申し込み締め切りました。

10日(木) 1組様可

11日(金) 3組様可

12日(土) お1人席のみ可

*臨時営業 15日(火) クリスマス特別メニュー 料金いつもより500円プラスメニュー

         2組様可

17日(木)  2名様可

     (クリスマス特別メニュー 料金いつもより500円プラスメニューもあります)

18日(金) 3組様可

19日(土) 3組様可   

      通常営業はこの日までとなります。

24,25,26日は予約のある日のみ営業いたします。

クリスマス会、忘年会にご利用ください。

*突然のご来店のランチはありません。

  アフタヌーン・デザートセットのみとなります。

ランチの予約は前日夕方5時までにお願いします。

Dscf8276

トラ君 ブラッシング中 うっとり

| | コメント (0) | トラックバック (0)

やっと恢復しました

体調がやっと恢復しました。

結局、今週は営業できずご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。

「冬支度もほどほどに、力仕事は一日2時間まで。

夜も10時過ぎには寝る」を心掛け体をいたわりたいとおもます。

今日も一日お休みいたしますので来店予定だった皆様

申し訳ありません。 m(_ _)m

| | コメント (2) | トラックバック (0)

臨時休業のお知らせ

冬支度に精を出し過ぎたせいか

体調を崩してしまいました。

申し訳ありませんが 今週はお休みさせてください。

予約をしていただいていた方がたにお詫び申し上げます。

体力を過信し過ぎですね。懲りない性分で倒れるまで

がんばってしまうのが原因だとは分かっているのです。

いよいよ冬型の気候ということで、あせって馬力を上げ過ぎたみたいです。

結局

レモングラス12鉢、家族から室内に入れてもらいました。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

みかんご飯&レモンケーキ

愛知の河合果樹園さんからみかんとレモンが送られてきた。

無農薬栽培なので安心して丸ごといただきます。

今日は一年ぶりのみかんご飯とデザートはレモンケーキでした。Dscf8274


Dscf8275


<作り方>

ミカンの皮 半個分

みかんの絞り汁 1個分

米2合  塩小さじ半分

①みかんを半分に切り汁を絞る

②みかんの皮の白いところを包丁で取り。細く切る。

③米を洗い、①と②、塩を入れ、足りない分の水を足して

 炊飯器で炊く。

Dscf8273

レモンケーキは

ボールに材料を入れ、かき混ぜる。

型に入れ、焼く。

焼きあがったら

レモン汁とグラニュー糖を混ぜたものを上に載せて完成です。

さわやかでおいしいケーキができました。

ちなみにみかんとレモンの絞りかすは、パン生地に混ぜ込んで

レモンミカンパンとなりました。丸ごと使い切りました。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

今週の予定

11月19日(木)

ランチ3組様可 ですが電気工事が入っているため

簡単なメニューでごめんなさい。

デザートは味噌入りシフォンケーキとラ・フランスのゼリーを用意しました。

ハンドマッサージの方が来られます。(今年最後のハンドマッサージです)

11月20日(金)

ランチ3組様可

11月21日(土)

ランチ2組様可 

今日、ホームセンターへ行ったらお正月用品が売られていました。

(Christmas飛び越えてる!びっくり!)

キャットミントではクリスマスのプレゼントにできるような

手作り一点ものの可愛い猫グッズを用意してあります。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

今週の予約状況

先週は冬支度やアルバイトのためお店を休業いたしました。

お断りした方や知らずに来てくださった方にお詫び申し上げます。

来店くださる方でブログをご覧になっている方は5~6人なので

このブログはあまり役に立っていないようですね。

<今週の予約状況>

11月12日(木) 3組様可

11月13日(金) 1組様可

11月14日(土) 2組様可

今週もアルバイトに行った方がいいかもしれません(笑い)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ミニ旅行で行ってきました。

①上州富岡の古民家改造の喫茶店

Dscf8250

②桐生の不思議な?レストラン

Dscf8255




| | コメント (0) | トラックバック (0)

今週はお休みします

今週11月5,6,7日はお休みいたします。

(冬支度とアルバイトのため)

レモングラスの鉢上げは終わりましたが、

畑と花壇の冬支度が終わっていません。

昨日今日と雨模様なので、明日から外仕事を始めます。

①畑の里芋とダリヤの掘り上げ

②ハーブ類の収穫と冬囲い

③鉢物の整理 家に入れる鉢と外に置くものを仕分け

④鉢物や庭の植物や木の剪定

⑤メダカの水鉢の冬支度

⑥家の周り掃除

気が遠くなりそうな毎年の行事です。

<先週のメニューから>

和洋折衷 いったいこれは?? 気まぐれメニューでした。

Dscf8195

| | コメント (2) | トラックバック (0)

« 2015年10月 | トップページ | 2015年12月 »