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レモンバジル

種から蒔いたレモンバジルは

雨が降らないことが多かったため、発芽して育ったのがわずか6株ほど。

今朝わずかですが摘んできました。

是非飲んでいただきたいハーブティーですが、

コーヒー党が多く、お勧めしてもおひとりのみの注文でした。残念!

個人的には、ハーブティーで一番好きなのはレモンバジルのお茶かもしれません。

体に良し、香りよし

初夏の香りで元気が出ます。

今日のランチのテーマは「モネの庭」。

フランスのモネの庭に行ってみたいですね。

丸ごと玉ねぎスープ、丸ごと新じゃがのベイクドポテトと

今週は丸ごとメニューが多いです。

バジルライス、おからのサラダ、摘みたてのハーブサラダ

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小夏ちゃん(白いところも食べられます。)

プラム、さくらんぼ、ミント寒天とルバーブのジェラート、チョコクッキー

初夏らしいデザートになりました。

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今週の予約状況 訂正

明日のランチタイムが貸切りと記載しましたが

貸切りは7月30日でした。

明日は貸切りではありませんので、ランチタイム、ティータイムとも

普通通り営業します。

7月でキャットミント開店五周年となります。

あっという間の5年間でした。

いろいろな出会いがあり、楽しい5年間でした。

来てくださった方々に感謝でいっぱいです。

特別なイベントはしませんが、

「来た方だけが得する月間」になるようにしたいと思います。

出来るだけ長く営業できるよう、楽しみながら歩みたいと思います。

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昔の帯のタペストリー

先週はお休みをしてしまいました。

今週は営業しますのでよろしくお願いいたします。

<予約状況>

6月30日(木) ランチ2組様 可   *駐車スペース2台有り

7月1日(金)  ランチ2組様 可   *駐車スペース2台有り

7月2日(土)  ランチ2組様 可   *駐車スペース1台有り

お客様からご注文のあった帯のタペストリーと

着物生地で作ったショルダーバッグが出来上がってきました。

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今週はお休みいたします

<明日と明後日の営業について>

久々にたくさんご予約いただき、はりきっていた今週でしたが

諸事情によりお休みさせていただきます。

ご予約いただいた皆様には大変ご迷惑をおかけいたしましたことを

お詫びを申し上げます。

今回キャンセルとなってしまいましたご予約につきましては

後日、曜日等関係なく承りますので、よろしくお願いいたします。

<8月の予定> 普通営業はありません。(貸切営業4名様から)

今年から8月は講座中心の営業となります。定員6名様です。

*今週の諸事情のように日程の変更等がある場合があります。

 スタッフなしの一人営業ですのでなにとぞよろしくお願いいたします。

 

8月 1日(月) 一閑張り① ザル     ランチお茶付き

   8日(月) 一閑張り ② かご     ランチお茶付き

  10日(水) ルバーブジャム & パン 作り

  22日(月) 一閑張り③  ザル、かごの仕上げ ランチお茶付き

  24日(水) バジルソース(ジェノベーゼ) & 簡単料理

一閑張り講座は三回でワンセット講座となります。二回だけ参加の場合は

  ①と②   ①と③ の組み合わせでお願いします。

開始10:00 ~12:00  

昼食 12:00~13:00

片付け 解散  13:30

 参加予約や詳しい内容は店にてお尋ねください。

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臨時休業のお知らせ

本日臨時休業いたします。

ようやく軌道に乗り出したかと思った矢先

諸事情によりまたまたお休みをお願いいたします。

ご予約いただいたお客様、申し訳ありません。

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明日は園芸作業

明日はランチの予約がありません。

13:00からティータイムの営業をします。

店主が見当たらなかったら

外で園芸作業をしているかと思いますので

お声をかけてください。

ミント寒天、コーヒーゼリー、チョコレートとジンジャーのケーキ、ルバーブのジェラードを

用意してあります。

トラ三昧

この敷物ひんやり いい気持ち

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二階から外を見るのが大好き
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カメラを向けるとカメラ目線になるトラ君

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今週の予約状況

やっと雨が降りました。

畑の作物も庭の植木もホッとしていることでしょう。

着物のリフォームが完成してきました。

お子様たちのねんねこでベストと写真の上着ができました。

紬の上品さが何とも言えません。

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<今週の予約状況>

16日(木) ランチ予約 一組様可  ハンドマッサージあり

17日(金)18日(土) ランチ予約二組様可

<先週のメニューから> デザート盛り合わせ

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美容講座

昨日はキャットミントを会場に

美容講座が行われました。

久々のお客様で、店らしかった??一日でした。

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本日はランチの予約もなく、のんびり午前中を過ごしました。

こんなペースでちょうどいいかなと思っています。

本日はティータイム13:00からオープンします。

明日のランチ予約はあと2組様可です。ランチご希望の場合は

夕方までご連絡ください。

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今週の予約状況

先週はのんびりの営業でした。

最近、近くに猿やクマが出現するので気を付けてくださいという

市からの情報メールが届きます。

我が家の前を猿が歩いていくのを、お向かいの方が目撃したそうです。

あまりの暇状態でスタッフは

「サルでもいいから寄ってくれないかなあ。」などと

つぶやいていました。 ( ̄ー ̄)ニヤリ

「猿はいいけど熊はちょっと遠慮だね」と 店主(私)

そのサルさえ通らなかった先週は、家の周りの整備計画を決意しましたが

植木を少し剪定しただけで終わってしまいました。

*そういえば近所にあるJR寮の駐車場にキジのつがいが散歩していました。

舗装されて草むらもないのに、いったい何をしていたのでしょうか?

イヌは我が家にいるし、いよいよ鬼退治? 桃太郎でも探していたのか?

<今週の予約状況>

9日(木) ランチ予約で満席です。午後のお茶時間は貸切りです。

      土間スペースでのお茶2名様のみ可能

10日(金) ランチ予約2組様可

11日(土) ランチ予約2組様可

鬼退治も近いので??白玉団子を作ってみました。  

左から 黒糖ジンジャーケーキ、ミント寒天

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